Läkare för framtiden

Personer som äter mer rött kött och chark uppvisar högre risk för hjärtsjukdom. Detta enligt en metaanalys som publicerats i tidskriften Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Forskarna sammanställde data från 13 studier som jämfört köttintag med risk för hjärtsjukdom. Från Länk till studien finns här.

Växtbaserade kostmönster uppvisar fördelar vid behandling och förebyggande av diabetes typ 2, jämfört med andra kostmönster. Detta enligt en litteraturgenomgång som publicerats i tidskriften Advances in Nutrition. Från Länk till studien finns här.